彰化榮家啟動食安廉政平台，加強團膳食材豬肉自主管理，日前採購萊克多巴胺快篩檢測試劑，由試劑供應廠商當場示範試劑使用方式，嚴防萊豬進入住民肚中，讓住民食在健康，並邀請住民到場觀看，落實行政透明。
因應政府開放萊豬進口，彰化榮家除於契約要求團膳業者一律使用不含萊克多巴胺的國產豬肉，並依據業者提供的肉品合格證明文件，取得彰化縣通過無萊豬肉品自主管理標章，創造安心的食安環境。不過，彰化榮家許多搭伙住民都相當關心團膳肉品是否使用萊豬。為將萊豬防堵做到滴水不漏，日前政風室啟動「食品安全廉政平台」，協助秘書室採購萊克多巴胺快篩檢測試劑，並於3月份團膳管理委員會議，首次檢測團膳食材豬肉萊克多巴胺含量，現場抽驗的3份豬肉均呈現陰性反應，讓在場住民對榮家食安管理更有信心。
萊克多巴胺快篩檢測試劑供應廠商表示，彰化榮家是第一個向該公司採購萊克多巴胺快篩檢測試劑的長照機構，率先主動檢驗團膳豬肉是否含有萊克多巴胺，維護長輩健康，展現有政府會做事的精神，因此，該公司響應彰化榮家食安政策，無償提供這次示範使用的試劑。家主任史浩誠表示，未來不排除增購快篩試劑，提高檢測頻率，強化團膳食品監測機制，務必讓「住民安心 家屬放心」。
