〔今傳媒／記者張忠義報導〕甫於去年落成啟用的高雄和發庇護工場，負責供應南區門市新鮮麵包糕點，以及預訂的喜餅、點心餐盒、節慶禮盒與電商平台上的產品。300坪寬敞新穎的空間內，近18位全職庇護員工以及6位憨兒工讀生，每天來打卡上班，協助製作、包裝各式烘焙產品。
21歲的小婷是一名輕度的智能障礙者，在喜憨兒和發庇護工場負責出貨區的作業，包裝餅乾、麵包、西點與吐司等等。單親的小婷事事都獨立自理，交通也是自己騎腳踏車前往集合地點，再搭公司工場交通車上班。小婷學習能力比同儕好，兩個月後工作步入軌道，連程序最複雜、最要求手指精細度的吐司包裝，也能夠迅速理解並完成，其他庇護員工有需要幫忙的，也會自動提供協助。努力工作的小婷，希望賺錢改善家中經濟，有了庇護工場的支持，提升追逐夢想的動力。
喜憨兒南區產銷協理蔡佳容表示，心智障礙的孩子參與工作勞動，是不要讓他們待在家裡，希望他們走出去融入社會並與人互動，才可以激發他們的潛能，並且讓能力得到提升，生命也更有尊嚴。庇護工場擁有完善的無障礙設施，還有就服員的教導與支持，對缺乏社會經驗的心智障礙者來說，更容易作為跨出職場的第一步。
剛出爐的餅乾傳來陣陣奶油香，伴隨著包裝機規律運作的聲響，憨兒們一早就忙個不停，揉麵糰、整形切割、再送進烤箱，最後按照步驟、有條不紊地把商品包裝得漂亮整齊，生產即將出貨給凱撒衛浴公司的餅乾禮盒。
特別感謝凱撒衛浴公司高雄營業所訂購一年份，共3,400盒餅乾禮盒來響應公益消費，讓憨兒們有穩定的工作訂單，以自己的雙手自食其力，並從工作中獲得生命的價值與尊嚴。