【今傳媒/記者李祖東報導】國立高雄餐旅大學積極鼓勵師生參與各項國際競賽，並致力於培訓優秀選手，「2022年國際技能競賽」於111年9月7日於歐、美、亞洲15個國家分流舉行，高餐大師生將於10月份開始陸續代表國家前往瑞士參賽。
本屆國際技能競賽高餐大代表團，競賽職類為旅館接待、麵包製作、西點製作、西餐烹飪及餐飲服務等5項職類，其中5位學生，劉玫均同學、謝呈杰同學、李筑媗同學、康哲瑋同學及蔡柏毅同學獲選為國手；4位教師，楊仁德老師、廖漢雄老師、陳寬定老師及陳文聰老師受聘為國際裁判，同行師長還有辛苦的指導老師沙荃老師以及協助選手翻譯事宜的隨行老師侯曉憶老師，參賽師生共計11位。