【今傳媒/記者董寶明報導】全球氣候變遷迅速，永續成為環境重要議題；面對疫情不能出國玩，離島澎湖成為國內旅遊首選，但旅遊人潮也對海洋生態及農漁村環境的回復力，造成相當的負擔。為協助社區因應觀光旅遊，鼓勵青年返鄉，農漁局近年來透過農村再生及農村總合發展計畫資源，積極串聯農漁村產業文化及特色亮點，讓青年投入農漁村進行各項議題討論，從食農、食魚、海漂、石滬、魚灶、技藝、料理等議題並結合全球永續旅遊委員會GSTC及台灣永續旅行協會，推動地方農漁村永續旅遊，期促使更多旅遊產業鏈之相關業者及青年團體加入，實現點線面的願景。

今(31)日媒合台灣遊輪產業發展協會、金界旅行社、長泛旅行社等多家致力於推廣永續旅遊之台灣旅遊業者資源，並邀請多家媒體及推廣行銷業者，參與縣府輔導規劃的農漁村永續旅遊及田間體驗活動。活動以全球百大綠色旅遊地「澎湖縣湖西鄉南寮社區」踩線為主題，有蒙面女郎體驗，感受婦女在潮間帶捕魚及田間耕作的辛勞。有福記魚灶炊煮，體驗在地傳統美食。有牛屎窟體驗，學習南寮先民智慧，製作牛屎餅成環保燃料，創造在地化的生質能源。有排小硓?石，共創南寮菜宅景觀，學習秋收後攔截東北季風颳起的風沙，保持田地之土壤含量。午餐體嘗湖東釡鍋便當，是社區媽媽醃漬的高麗菜酸、潮間帶抓到的石鮔、自家菜宅種的紅蘿蔔、辣炒鳁仔魚脯等，可以細細品嘗在地食材及常民生活故事，融入菊島農漁日常，體驗海洋生態永續、農漁村社區產業永續的生活方式。

農漁局長胡流宗表示，藉此系列活動行銷澎湖在地的農漁常民文化特色，推廣以「永續」為前提的農漁村旅遊路線，並呈現在地的里農里海生活情境，透過永續旅遊支持在地守護與傳遞農漁村重要的生活價值，並讓更多農漁青年提高意願返鄉就業，共同經營農漁村產業。