【今傳媒/記者李祖東報導】高雄鳳梨隨著天氣轉熱也逐漸進入盛產期。高雄市農業局啟動多元行銷策略鼓勵民眾多加食用,除了鮮果鳳梨,也有多種糕點零食及飲品可以選購,希望大家一起支持高雄鳳梨。

全台鳳梨收穫面積約為7,185公頃,而高雄鳳梨收穫面積約959頃,佔全國13%。高雄今年鳳梨生產量約51,093公噸,主要產區集中在大樹、內門、大寮及鳥松等區,產季從3月底持續到6月,這段期間的金鑽鳳梨糖酸比恰到好處,正適合初夏時節品嘗。

農業局表示目前透過五項措施協助銷售,包括:公告「學校午餐食用高雄在地優質截切水果獎勵實施計畫」、推動機關及企業認購措施以及建置高雄首選電商建置鳳梨專區、鳳梨加工輔導計畫、辦理上架各大通路行銷高雄農產品,以提高鳳梨食用量。其中市府已經動起來,加強推動機關、企業與學校消費力道。另外國內通路已佈局各大通路直到6月,民眾都可以在住家附近的超商超市量販店購買高雄的新鮮鳳梨,甚至許多通路提供截切鳳梨,不必自己削鳳梨、不沾手的方便設計,相當適合忙碌的上班族及小家庭,目前更也與飲料店合作推出鳳梨特調茶飲搶攻手搖飲市場。

國外行銷方面,市府積極推展日本通路,除了參加3月的東京國際食品展,與日方貿易商洽談外,同時積極辦理日本超市的拓銷活動,加強日本民眾對高雄鳳梨的印象,持續深耕日本市場。目前已有25家貿易商至高雄洽談鳳梨出口並簽訂外銷供果園,預計輸日外銷量可達5000噸,整體外銷量將較去年成長2成。

農業局強調,因應鳳梨產季,市府輔導成立的「高雄首選電商平台」特別設立了鳳梨專區,不只有高雄在地生產的新鮮鳳梨,還有鳳梨酥、鳳梨乾及鳳梨醬等加工品也都可以在此一站購足,4月底前還有優惠碼可以使用,請大家千萬不要錯過。喜歡逛市集的民眾,可以在每個月的第四個週末,到凹子底森林公園的神農市集買到最新鮮的鳳梨,還可以參加鳳梨醬DIY手作體驗,歡迎親子共同參與。

農業局張清榮局長說,高雄鳳梨酸甜又多汁,冰過之後口感更是佳,是初夏水果的不二首選,此外,民眾也可以透過參與高雄一日農夫體驗趣活動,到大樹等產地了解鳳梨產業文化及風土人文,親身體驗從產地到餐桌的樂趣。