【地方中心 報導】2025年全球經濟面臨諸多不確定因素，匯率波動加上原物料、人力成本持續攀升，各產業經營壓力倍增。儘管大環境充滿挑戰，國人對傳統節慶的重視程度不減，春節送禮依舊是家庭與企業年度規劃的重點項目。面對成本壓力，南部知名水產品牌【魚饌食】選擇自行吸收成本，春節禮盒維持不調價策略，讓消費者在預算內也能送出兼具品質與心意的年節好禮。

【品牌故事：36年東港漁村情】

【魚饌食】發跡於屏東東港一艘小漁船，36年來秉持與海共存、友善生態的理念，近年正式成立品牌，致力推廣鮪魚的多元風味。品牌明星商品「極品鮪魚鬆」嚴選生食級鮪魚肉，堅持不添加豆粉、香精與色素，以純釀醬油慢火翻炒，呈現蓬鬆口感與細緻香氣，重現傳統漁村的古早美味。該產品連續榮獲**A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑最高三星獎，並獲比利時ITQI風味絕佳獎**肯定，成為國際認證的台灣之光。

【年節熱銷：櫻花蝦與創新油封鮪魚】

另一款年節熱銷商品「特級杏仁櫻花蝦」，採用東港特A級外銷日本規格櫻花蝦，搭配手炒杏仁與芝麻，香氣濃郁、口感酥脆。櫻花蝦素有「海中紅寶石」美譽，象徵富足好運，為年節禮盒增添吉祥寓意。

品牌獨家研發的「厚塊油封鮪魚」以特級冷壓初榨橄欖油為基底，採低溫油封工藝，完整封存鮪魚腹肉的鮮美與細緻口感，可直接享用或搭配時蔬拌炒，呈現獨特風味層次。

【跨界聯名：海苔鮪魚肉紙新登場】

值得關注的是，【魚饌食】近期與屏東十大伴手禮品牌【東大興】跨界合作，推出全新商品「海苔脆脆鮪魚肉紙」。將鮪魚肉以慢火烘烤技術製作，搭配嚴選杏仁與海苔，口感輕盈酥脆、鹹甜交織，上市即獲消費者好評，不僅適合聚會場合享用，質感外盒設計更是送禮首選。

【春節優惠：經典禮盒7折起】

【魚饌食】官網現已推出春節優惠活動，經典禮盒7折起，滿額加贈多多魚脆條等好禮。品牌期盼透過各式海味珍饌，讓消費者在傳遞祝福的同時，以安心、美味與團圓的溫度迎接2025馬年，開啟滿載好運的新年新氣象。
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【魚饌食】來自兩萬海里外的美味
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