
【今傳媒/記者張淑慧 報導】隨着台灣正式步入超高齡社會,高齡長者的飲食健康與生活品質成為社會關注的焦點。禧榕軒大飯店秉持企業社會責任,致力於創造貼心且優質的服務,宣布與在地知名品牌「奇美食品」強強聯手,引進其旗下醫療膳食品牌「親膳」的研發技術,正式推出專為咀嚼困難者設計的「軟食膳」專屬菜單。這項合作不僅解決了長輩外食的限制,更讓全家人能跨越飲食障礙,重拾同桌共餐的天倫之樂。

奇美食品憑藉50多年的研發底蘊與超過10年的醫療膳食經驗,透過專業營養師嚴格把關,研發出質地細緻均一、輕壓即化的慕絲口感餐點。系列產品包含100%台灣水果製成的精緻果凍,以及充滿道地台灣風味的軟質主餐,讓有特殊飲食需求的族群也能安心品嚐美食。

禧榕軒大飯店餐飲團隊與食品衛生管理師針對不同餐廳形式,精心規劃出中式與日式兩套「軟食膳」菜單。每份套餐皆包含主食、主菜、配菜與水果,嚴格遵循均衡飲食原則,每份總熱量控制在500至600大卡之間,並提供20公克以上的優質蛋白質及9公克以上的膳食纖維。這份兼具營養與美味的設計,在讓長者找回「食」的樂趣,讓用餐不再只是維生,而是一場溫暖的感官饗宴。
無論是日常聚餐或家族慶生,禧榕軒大飯店以誠摯的專業精神,邀請民眾帶著家中長輩一同前來,感受無障礙的飲食新文化。欲了解更多餐飲資訊,歡迎致電訂位專線06-2233678,或至官網與粉絲專頁查詢。
