【今傳媒/記者李祖東報導】高雄某高中遭學生及家長投訴,餐點曾出現塑膠碎片、菜蟲、頭髮、小石頭及疑似抹布纖維,也有學生反映部分餐點過油、過鹹、疑似未煮熟。高雄市議員陳美雅今(12)日表示,孩子每天在學校吃的這一餐,從廠商出餐到教室分餐,每一道關卡都應有人查驗。她要求教育局公開歷次通報及處理情形,並請高雄市衛生局與教育部國教署共同追查異物可能在哪個環節混入。

校方表示,本學期接獲小石頭及塑膠碎片兩件異物通報,均已要求廠商改善,預定11月23日召開午餐供應委員會。高雄市衛生局已介入,並將案件轉知國教署。陳美雅指出,學生向工會反映的情形與校方正式通報紀錄似乎有落差,校方應逐件比對學生陳情、班級反映及驗收紀錄,並在會前向家長說明目前查到什麼、已採取哪些措施,讓學生及家長代表在會中清楚知道。

「孩子在餐盤裡看到塑膠片,家長最想知道的是,同一批餐點送到了哪些班級?學校何時停止供應?下一餐又是怎麼把關的?」陳美雅表示,2023年左營一所國小也曾有學童反映午餐附餐的瓶裝豆漿有酸臭味,校方當時以廣播通知更換,有家長直到放學後才從孩子口中得知。她要求,校園發現疑似變質或可能危及安全的異物時,應立即暫停供應同批餐點、保留樣品、清查流向並通知受影響班級家長,同時安排備援餐食。

陳美雅也要求市府加強校園團膳不預告稽查,從食材清洗、烹調、裝箱、運送一路查到學校驗收。對需冷藏的豆漿、乳品等附餐,應抽查出貨、運送及到校驗收的溫度紀錄,確認產品依標示條件保存。若查有履約缺失,校方應依契約處理、限期改善並安排複查,向家長說明處置與改善結果。

「孩子願意開口反映,學校就要讓他知道這件事有人處理。」陳美雅表示,校方應提供學生容易使用的通報管道,明確告知學生及家長何時可以收到回覆。她也將在議會追蹤市府的團膳稽查、異常通報及複查結果。