（今傳媒/記者陳宥森報導）
結合台南各中小企業與台南市立委與議會民代力量，「台灣農特精品跨岸交流協會」18日上午9點起，於台南市議會後方南島路上「義匯義園」餐廳門口前舉辦「義起捲衣袖/捐血趣」公益捐血活動。完成捐血者可獲得咖啡、口罩1盒、100元全聯禮券以及騎馬渡假莊園VIP卡，中午主辦單位還邀請名廚現場示範「虱目魚料理」，前10名完成捐血登記者有機會與府會首長一起享用虱目魚麵線。此外，民眾只要到現場打卡還能獲贈精美小禮物。歡迎民眾踴躍響應，一起捲起衣袖捐血去!

歷年來冬季容易發生血荒現象，加上疫情影響捐血量能，更讓血庫不時告急，「台灣農特精品跨岸交流協會」特別主辦「義起捲衣袖/捐血趣」公益捐血活動，邀請忠家班投資顧問公司及清境依默騎馬渡假莊園贊助，並結合許多協合辦單位共同辦理，希望為血荒貢獻棉薄心力，幫助更多人挽救寶貴生命。主辦單位表示，捐血不但可以救人，同時也有益血液流動順暢，減少血管內膜損害，降低動脈堵塞，不僅助人更有益身體健康，一舉數得。

「義起捲衣袖/捐血趣」公益捐血活動18日上午9點至下午5點於南島路1號「義匯義園」餐廳前舉行。中午還安排公益加場，邀請臺南市大家長黃偉哲市長與台南市議會議長郭信良，和五星級名廚柯俊年、黃景龍於「義匯義園」餐廳一起煮出台南最佳小吃代表的「虱目魚料理」。

為了呼籲市民朋友響應這個有意義的捐血活動，餐廳業者當天限量提供10個名額給完成捐血並向餐廳登記的民眾，與府會首長及佳賓共同享用美味「虱目魚麵線」。當天於現場參與捐血者可獲得忠家班咖啡、口罩1盒、全聯禮券及清境依默騎馬渡假莊園VIP卡，此外，當天於活動現場打卡的民眾，亦可獲贈精美小禮物，歡迎各界共襄盛舉。