屏東優質泰國蝦及甲魚推廣活動登場 – 今傳媒 JNEWS

【今傳媒/編輯部報導】「屏東好好,蝦鱉來找」屏東優質泰國蝦及甲魚推廣活動於19日在九如鄉黃金蝦無毒泰國蝦餐廳歡樂登場,現場以冬令進補概念與泰國蝦、鱉結合成特色料理展演外,並邀請縣長潘孟安於活動時抽出「蝦鱉霸王桌」幸運得主,中獎民眾可擇日享用澎湃的蝦鱉霸王桌,讓民眾在迎接歲末天冷之時,除了暖暖脾胃,也能品嚐到屏東美味的水產品。

縣長潘孟安表示,屏北地區的里港、九如、鹽埔一直以來是屏東淡水水產養殖的重心之一,以泰國蝦、甲魚為主要養殖物種,其中鹽埔鄉設有養殖生產區;現今泰國蝦皆以安全用藥的養殖方式,以優良水質及對無毒養殖的嚴格要求,品質保證,而甲魚含優質不飽和脂肪酸及亞油酸、為養生聖品,以往都是外銷日本為主,可說是屏東之光。

潘縣長說,此次推廣活動,端出結合泰國蝦及甲魚共同推出的「蝦鱉霸王桌」,滋補甲魚太極鍋搭上六道不同口味的泰國蝦料理,讓民眾不只能感受到「屏東不只多一度」,吃完也能體驗到滿滿的「多一肚」!

屏東縣海洋及漁業事務管理所表示,今年縣政府辦理之水產帶狀推廣活動,自4月從屏南的枋寮、佳冬、林邊、屏中,一路來到最終場的屏北,發揮巧思突破傳統的飲食習慣,並透過產地、消費地之擾動,讓業者與各地消費者重新認識屏東在地漁產的優質美味,而本次的「屏東好好,蝦鱉來找」活動為歲末最終場,邀請大家來體驗滿滿的「多一肚」!

本次活動為吸引更多民眾一同參與,也特別設計一系列活動增加樂趣,活動一:參加民眾現場立即加入活動官方LINE可免費兌換『限量特製漁產口罩』乙個,活動二:現場購買泰國蝦即贈送『泰國蝦DIY拓印體驗』乙次,活動三:購買滿額三百元即贈送『蝦蝦燒』乙份,讓民眾不只有好吃的特色料理,也能把自己動手做的紀念品帶回家,活動四:凡參加活動之民眾即可至服務台領取摸彩券,參與蝦鱉霸王桌抽獎活動(一人限領一張,無法代領,抽獎時人需要在現場才能領獎)。(圖/屏東縣政府 提供)