「小鳥吃吐司」插旗竹北 韓式文青現烤麵包 CP值破錶 – 今傳媒 JNEWS

【今傳媒/記者黃誌寬報導】「小鳥吃吐司」竹北開張囉!今(18)日起展開試營運,首日前50名消費者,免費請吃麵包。文青時尚的麵包坊「小鳥吃吐司」今年4月在新北新莊開張以來以文青韓系的眶間,堅持使用好原料的現烤麵包,和多款任選三個只要100元的麵包,掀起台北、新竹在地社團以及網路平台上的討論熱潮。


以文木質文青的店面風格,加上鮮豔明亮的鵝黃色調,深受許多年輕人的喜愛。可愛的巨大吐司logo,副標寫著吃土也開心,十分逗趣,是網美網紅不可錯過的IG打卡熱點。


知名美食直播主踢小米特別介紹超人氣明星商品。「拔絲鹽可頌」輕輕一撕開真的會牽絲,即使冷掉,外皮也帶點微脆的口感,回烤後外皮不僅更酥脆,裏頭還有融化的奶油,帶點微鹹味的奶油和迷人的香氣,讓人回味無窮。

踢小米表示「香酥牛奶棒」外皮酥脆,類似千層脆皮的口感,裹頭有一層甜滋滋的糖,加上內層鬆軟口感,越嚼越香,是小朋友的最愛。

踢小米說,比拳頭還大的「肉桂捲」是最近非常流行的肉桂口味的麵包這裡也有,撕開的同時還能看到漂亮的紋路,裡面還有許多核桃,加上淡淡的肉桂香,即使第一次吃的朋友,也不用擔心濃郁的肉桂香氣,而且淡淡的肉桂香更能受大眾的歡迎喔。

踢小米指出「雪山布蕾」是新竹才有的限定口味,介於蛋糕和麵包之間的口感,加上甜甜的卡士達醬內餡,擄獲大朋友、小朋友的心。

另外「豹紋可可菠蘿」外型帶有豹紋般的紋路,非常特別,內餡有爆漿的巧克力,一口咬下滿嘴都是巧克力香,微苦微甜又不膩!

店內超人氣商品「小蜜蜂流蜜小吐司 」裡頭加入天然蜂蜜丁,輕輕撕開可以看到牽絲的蜂蜜內餡,撕開的同時,蜂蜜甜香和麵包香還會撲鼻而來,每一口都可以吃得到濃郁的蜜香,搭配鬆軟吐司,味道香甜不膩。

新竹地區代理表示,預計三年內將於新竹拓展10間店,歡迎對烘焙業有興趣的朋友,一起創業做老闆,共享百萬烘焙人生。