大人味的專屬食光,夜貓愛吃魚。森川丼丼霸氣送鯖魚一夜干,夜貓族吃起來 – 今傳媒 JNEWS

圖/「森川丼丼」不只料理美味可口,更是一間有梗又創意十足的好玩日式餐廳。業者提供

【今傳媒/記者陳昱均報導】被網友譽為「浮誇系」人氣日本料理店,不僅屢屢成為鎂光燈焦點,更是打造出全台獨家首創的「巨大野鰻握壽司」、有如鮭魚卵瀑布的「排山倒海丼」。2023年第3季更是好康不停,先是今年7月在品牌發源地高雄,開啟了「森川丼丼-高雄巨蛋店」。緊接著又在今年暑假打造出「中華川麻辣」系列新品,一上市便成了饕客新寵兒。

圖/全台獨家首創的「巨大野鰻握壽司」(左)、有如鮭魚卵瀑布的「排山倒海丼」(右)。業者提供

大人的專屬食光,夜貓愛吃魚
鯖魚一夜干,免費送你吃
「森川丼丼」不只料理美味可口,更是一間有梗又創意十足的好玩日式餐廳。除了今年民俗月的「抓傘妖」活動,更有常態性舉辦的「小小店長」,總是深受大朋友、小朋友的喜愛。隨著食慾大開、秋高氣爽的初秋乍到,森川丼丼將於9/18起推出夜貓時段的「大人味」優惠。凡雙人任意消費滿千,即可免費獲得最受歡迎的鯖魚一夜干乙份 (原價320元)。肥美的鯖魚經高溫鹽烤,香氣撲鼻四溢、肥美油香與鹹香酥脆的表皮,搭配上鮮嫩肉質,絕對是宵夜美食的首選。快趁優惠期間,一同享受大人的專屬食光。

圖/09/18-10/18 凡雙人任意消費滿千,即可免費獲得最受歡迎的「夏酒菜」鯖魚一夜干乙份。業者提供

最受歡迎的「夏酒菜」,酥香多汁、營養多多
夏末初秋的夜晚,很多人喜歡小酌一杯,而一夜干絕對是最好的「夏酒菜」之一。一夜干雖然屬於魚乾的一種,但牠絕對不是又乾又硬的魚乾。牠源自日本北海道,早期會將新鮮漁獲的內臟清乾淨用鹽水浸漬,接著吊掛在通風處風乾,隔日太陽還沒升起就收下,用這種傳統工法加工製作的魚乾保有一定水份。因為只乾燥一晚甚至更短的時間,也就被稱為「一夜干」。經風乾熟成,肉香更加濃郁,食用前用碳火直烤的一夜干表皮酥脆鹹香,魚肉則是濕潤且富有彈性,且愈嚼愈香。而鯖魚富含的omega-3不飽和脂肪酸DHA、EPA,能幫助代謝三酸甘油酯和膽固醇,且含有維生素B、維生素D以及多種礦物質,正可謂營養多多喔。

 

【大人味的專屬食光。夜貓愛吃魚】
優惠期間:2023/09/18-2023/10/18
活動時間:宵夜時段 (09:30-打烊)
優惠活動:兩人同行消費滿千,即贈鯖魚一夜干乙份(價值320元)
四人同行,消費滿兩千可贈兩份,以此類推

注意事項:
(1)本優惠外帶、內用均可兌換,外送恕不適用。
(2)單次消費,每兩人限兌換乙份,不得重複兌換。
(3)本優惠不得與其他優惠合併使用,亦不得兌換現金或其他品項。
(4)森川丼丼保有活動變更、調整之最終權利。
(5)部分分店無宵夜場次,詳細資訊請參閱官方粉絲專頁或下方資訊
FB:https://www.facebook.com/morigawadonndonn

【大橋橫店】周一至周日  11:00~23:30
【梅亭橫店】周一至周日  11:00~23:30
【豐橫店】周一至周日  11:00~14:00;17:00~21:00
【嘉義店】周一至周日  11:00~23:30
【楠梓總店】週一至週四  11:00-14:00;17:00-21:00  週五、六日  11:00-23:30
【巨蛋店】周一至周日  11:00~14:00 ;17:00~21:00