《澎湖魚乾文化采風–我乾故我在》新書發表會暨漁翁島走讀活動 – 今傳媒 JNEWS

《澎湖魚乾文化采風–我乾故我在》新書發表會暨漁翁島走讀活動

【今傳媒/記者董寶明報導】澎湖縣政府文化局訂於112年12月2日(週六)辦理二場次《澎湖魚乾文化采風–我乾故我在》新書發表會,112年12月3日(週日)辦理一場次漁翁島走讀活動,歡迎民眾踴躍報名參加。
本發表會專輯內容係藉由「魚灶」與「魚乾」加工業的脈絡歷程,透過洪國雄老師精彩豐富的文圖蒐錄集結成書,探討澎湖人與環境共處的生活智慧與魚產業文化,並從創生經營、產品行銷、教育推廣、人才培育、叢書出版等面向,試圖找尋傳統產業的活化契機,再拋出以文化資產身分推動的可能性為引,期能凝聚更多文化保存之共識。
文化局長洪棟霖表示:「為擴及澎湖魚乾食用文化的深廣度,引領更多民眾能認識並了解本縣特殊的魚產品加工文化,文化局自111年度起即著手調查有關本縣魚乾食用文化計畫,112年更延伸將調查資料轉化為易讀的軟調性專書,再以洪國雄老師樸實而真切地筆觸,窺看澎湖人與環境共處的生活智慧與產業更迭,希望藉由文化叢書的引領,激發民眾對於海洋的那份熱情,投入參與地方特色文化的紀錄與保存行列,讓澎湖的世代子民,無時無地都能享有與欣賞海洋的瑰麗,也讓民眾感受到身為海洋子民的文化可貴。」