〔今傳媒/記者張忠義報導〕高雄洲際酒店響應 IHG 洲際酒店集團「Giving for Good 美好慈善傳遞月」精神,10月起攜手高雄在地永生花藝術家林小霜及「高雄市123視障追風協力車協會」,推出2026年度公益雙人下午茶《光之森林・白色午後》,將藝術、餐飲與公益結合,活動期間每售出一組雙人下午茶,酒店即捐贈新臺幣200元予協會,邀請賓客在享受午後時光之餘,也以實際行動支持視障族群。
《光之森林・白色午後》自10月1日至11月30日於高雄洲際酒店一樓 BL.T33 大廳酒吧登場。此次以「白色」作為創作主題,將餐盤化作畫布,由西點行政主廚王健翰 Hank Wang 領銜研發,透過花香、果香、食材色彩與多重口感,打造視覺之外的感官體驗,呼應「當視覺不再是認識世界的唯一方式」的公益理念。
下午茶鹹甜點以花香與果香串聯風味,其中「凝白 Alabaster」以茉莉花香搭配葡萄柚、旗魚塔塔,呈現清新酸甜與細緻口感;甜點「繪 Painting」則以橙花香草慕斯包裹百香果與鳳梨,表面點綴繽紛果實色彩,呼應畫布著色的創作意象。此外,還有玫瑰馬斯卡彭黑巧克力「白金 Bonbon」、抹茶櫻花乳酪司康等,透過花香、果韻及不同質地,延伸多層次感官體驗。
高雄洲際酒店表示,此次公益合作希望透過藝術與餐飲開啟對話,讓更多人認識視障者的生活經驗,並將理解轉化為實際支持。酒店也持續透過在地合作及公益行動,落實環境、社會及公司治理(ESG)與企業社會責任(CSR),讓公益融入日常款待,為城市累積更多溫暖與善意。
【光之森林・白色午後 雙人公益下午茶】
活動期間|2026年10月1日至11月30日
雙人品賞|NT$1,680+10%
公益回饋|每售出一組,高雄洲際酒店捐贈NT$200予「高雄市123視障追風協力車協會」
活動地點|高雄洲際酒店一樓 BL.T33 大廳酒吧
預訂|https://ic-kaohsiung.com/BLT33_ForestofLightWhiteAfternoon

