〔今傳媒／記者張忠義報導〕年終尾牙、春酒旺季即將到來，高雄翰品酒店今天中午舉辦「翰你搶先呷尾牙」限定活動，邀請賓客提前品味澎湃台式辦桌料理，並安排住宿券等好禮抽獎，為歲末宴席揭開序幕。現場特別邀請美食節目主持人陳鴻、資深媒體人暨美食作家吳恩文，以及日籍YouTuber「我是Mana」共襄盛舉，透過美食與交流，感受台灣傳統辦桌文化的豐盛滋味與熱鬧人情味。
活動由飯店雙主廚阿華師、阿龍師親自說菜，分享高雄在地食材特色及料理巧思，帶領賓客認識經典台式手路菜的烹調精神。陳鴻也現場獻唱，以歌聲炒熱宴席氣氛，讓賓客在享用佳餚之餘，也體驗傳統辦桌特有的歡聚樂趣，透過一道道佳餚輪番上桌，展現台式辦桌的豐盛氣勢，也傳遞圍桌共享、親友團聚的飲食文化。
此次宴席由雙主廚攜手打造十道特色佳餚，從鮮美海味到經典台式大菜，融入高雄在地食材與傳統料理手法，展現宴席料理的豐富層次。菜色包括「龍蝦烏魚子・金烏映紅霞」、「港都宴席・主廚手路二路羹」、「蚵仔寮金鰻・五味酥香」、「金香酥蝦・檸檬映春光」、「龍虎石斑・蒜甫古法蒸」、「金元寶上桌・宴席手路好味」、「席間炸香・金酥雞翅八寶丸」、「灶腳傳香・八寶金香糯米糕」、「私房四寶・回甘廚房湯」，以及「古早冰菓舖・三明治冰淇淋」，透過一道道佳餚呈現台式辦桌的豐盛氣勢與經典風味。
高雄翰品酒店表示，希望藉由「翰你搶先呷尾牙」活動，讓更多民眾感受台式辦桌文化的魅力，無論企業尾牙、員工犒賞、同事聚餐或親友團圓，都能透過一桌豐盛佳餚凝聚情感，延續傳統宴席分享與祝福的精神。
配合年終聚餐需求，高雄翰品酒店自11月1日起推出「豐歲慶團圓・迎春展鴻圖」2026-2027尾牙春酒專案，活動至2027年3月31日止。中式宴席每桌10位，提供9,800元至15,800元多元價位選擇，並包含席間果汁無限暢飲、電子迎賓海報及藝術桌花等服務，指定餐價另享贈飲優惠，提供企業依預算與聚餐需求彈性安排。專案詳情及訂席服務，可洽高雄翰品酒店，電話：（07）521-3899。