家樂福中秋大烤宴開跑!「精烤風」當道,在家就能打造台日韓風居酒屋 – 今傳媒 JNEWS


 〔今傳媒/記者張忠義報導〕中秋節倒數!今年吹起「精烤商機」,後疫情時代在家烤肉持續升級,不僅食材精緻,也出現如巨無霸牛排、和牛等奢華品項以及浮誇擺盤,去年家樂福TOP10品項中,光美國牛單品就搶下5個名額,中秋期間冷藏牛小排燒烤片銷售更是成長6.5倍,今年趁勢強推CAB美國安格斯無骨牛小排,加上人潮聚集回流,中秋團圓烤肉看好精烤業績持續增長。看準國人最愛的燒肉高達90億商機,異國風格燒烤居酒屋正夯,韓食3年內在台也成長3倍的店家,韓風吹進日式當道的烤肉圈,再加上台灣串燒支持者眾,烤肉界的台日韓大戰一觸即發;家樂福以此趨勢透過食材、醬料、醃料、香料,搭配特色飲品與酒水,讓消費者在家輕鬆烤出世界口味與質感享受。精緻日韓烤肉風格,以及經典台式加上烤肉不敗系列組合,選用中秋烤宴套餐,豪華海陸食材自由配,輕鬆搭配理想烤肉組合。

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