
【今傳媒/記者張淑慧 報導】台灣連鎖加盟促進協會對政府研議放寬聘僱外籍家庭看護工條件表示肯定。協會指出,未來若將「家有未滿12歲子女」納入可申請外傭的範圍,將有助於降低家庭照顧負擔,並促使具專業能力的高質量勞動力回到職場,提升整體勞動參與與經濟產出。
台灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強表示,台灣正面臨少子化與高齡化的結構挑戰,同時人均GDP已由2萬多美元成長至4萬美元以上,就業選擇也隨經濟發展產生變化。在高等教育普及之下,多數青年傾向投入專業性與發展性較高的職務,基層服務性工作則出現長期供給不足。
吳永強指出,目前餐飲與服務業缺工最嚴重的環節並非前端服務,而是清潔、洗碗及後場備料等支持性工作。這類職務勞力密集、替代性低,已形成結構性缺口,並成為影響營運與展店的重要瓶頸。
協會表示,連鎖加盟產業串聯全台逾25萬家店鋪、帶動百萬就業,為內需經濟的重要支柱。不過在勞動結構與就業偏好轉變下,服務業普遍承受缺工壓力,部分品牌出現「有人潮、沒人力」的情況,進一步影響營運穩定與投資布局。
吳永強認為,當台灣從2萬美元邁向4萬美元,產業面對的不僅是人力短缺,更是勞動結構升級與分工重整。他建議政策採取雙軸策略,一方面提升高質量勞動力參與,另一方面補足基層人力缺口,以維持產業運作順暢。
台灣連鎖加盟促進協會建議,政府可在既有政策基礎上,審慎評估針對餐飲與服務業清潔、洗滌與後場支援等特定職務建立人力補充機制,並透過分級開放、配額管理及在地優先就業等配套,在保障本國勞工權益的前提下填補缺口。協會也提到,產業已持續導入AI管理、自助設備與自動化應用以提升效率,但短期內仍難完全取代基層人力,制度性補充仍有其必要。
協會表示,未來將持續與政府溝通,推動人力政策與產業發展的優化,強化服務業韌性,穩定內需並促進長期經濟成長。圖/ai生成
