【今傳媒/記者張淑慧 報導】為了推動台灣科技產業在國際上的佈局，台灣產業科技推動協會(TITA)舉辦的「台灣金根獎」選拔活動已踏入第20屆。今年度創下歷年紀錄，共有50多家企業受到熱烈推薦，由十三位重量級科技領域專家組成的評選委員團經過激烈討論，最終遴選出〔一般企業組〕、〔中小企業組〕及〔特殊貢獻〕等12家金根獎得獎廠商。
其中，奇美食品在激烈競爭中脫穎而出，榮獲第20屆金根獎〔一般企業組〕，成為得獎名單中唯一的傳統食品製造業者。頒獎典禮於一月五日在張榮發基金會國際會議中心盛大舉行，由總統府林佳龍秘書長代表蔡英文總統親自頒獎。
在致詞中，林佳龍秘書長指出，台灣憑藉強大的科技實力和製造能力，已成為全球供應鏈中不可或缺的關鍵角色。他進一步提到，面對新一波國際經濟的需求趨勢，臺灣將加速發展「科技業服務業化」、「服務業科技化」，並在全球產業供應鏈變革中由「Made in Taiwan」轉變為「Taiwan Inside」，突顯臺灣元素的不可或缺性。
奇美食品成立於1971年，深根台灣53年，是奇美集團關係企業之一。多年來，奇美食品不斷創新傳統麵食點心，成功進軍國內便利商店及海外知名通路，並在菲律賓、波蘭等地建立海外據點製造並銷售中式麵點。同時，除了廣受歡迎的黃金鳳梨酥、年輪蛋糕外，奇美食品也關注市場需求，推廣即食料理及親善飲食(磷鉀友善及銀髮友善)。
堅持品質嚴格要求的奇美食品，秉持無添加防腐劑及味精、職人研發精神、台灣生產製造。奇美食品藉由台灣食品業的科技軟實力，持續將台灣美食國際化，讓全球各地都能品嚐到道地美味的奇美食品，進一步彰顯台灣在全球美食舞台上的獨特風采。(圖/奇美食品 提供)