高雄洲際酒店WA-RA日式餐廳攜手法國護膚品牌MATIS推出魚子醬極致和食饗宴
〔今傳媒／記者張忠義報導〕
高雄洲際酒店 魚子醬極致和食饗宴
〔記者張忠義／高雄報導〕高雄洲際酒店館內日式餐廳WA-RA以精緻和食聞名，這次首度攜手擁有逾80年歷史的法國頂級護膚品牌MATIS，聯名推出期間限定的「彌生個人套餐」。本次合作靈感源自MATIS明星商品「黑鑽卓越魚子」系列主成分—魚子醬，與WA-RA日籍廚師長工藤將和特選奢華時令食材相互交織出豐富滋味，將頂級保養概念轉化為一場味蕾與美學交融的饗宴。
「彌生個人套餐」菜單以六道精緻菜品展現食材的純粹美味 — 開場的魚子醬前菜，搭佐清新爽口的文蛤玉子豆腐湯品，為餐點奠定細膩層次。主菜部分，特製的櫻餅形時令生魚片為賓客帶來春季清新感，鮭魚幽庵燒則以獨特醬汁鎖住魚肉鮮嫩風味。特別推薦的揚出豆腐佐蟹肉銀芡與魚子醬，將濃郁鮮味與細緻口感完美融合。最後，再以主廚特製日式甜品為精緻饗宴劃下完美句點。於活動期間，凡點購聯名套餐，還可獲贈MATIS品牌精選禮品（贈品數量有限，送完為止），讓味蕾與肌膚同步感受極致呵護，https://ic-kaohsiung.com/WA-RA。